آراد برندینگ
خانه / خشکبار / انواع خواص میوه خشک شده

انواع خواص میوه خشک شده

ایران بعد از ترکیه دومین تولید کننده و صادر کننده ی میوه خشک شده در جهان است . میوه خشک شده می تواند یک میان وعده ی مفید باشد . میوه های خشک تقریبا تمام محتوای آب آن از طریق روش خشک کردن میوه حذف شده است . میوه در طی این فرآیند منقبض ، کوچک و پر انرژی می شود .

میوه خشک شده را می توان برای مدت بسیار طولانی تر از میوه های تازه نگهداری کرد .

 

کشمش رایج ترین نوع میوه خشک شده است و پس از آن خرما ، آلو ، انجیر ، و زردآلو هستند ، دیگر انواع میوه های خشک نیز در دسترس هستند ، گاهی اوقات شیرین و به شکل قند پوشیده شده می باشد . این میوه ها عبارت اند از انبه ، آناناس ، زغال اخته ، موز ، و سیب می باشد .

میوه خشک شده را می توان برای مدت بسیار طولانی تر از میوه های تازه نگهداری کرد و به ویژه در سفرهای طولانی که یخچال در دسترس نیست میوه خشک شده می تواند یک میان وعده ی مفید باشد .

میوه خشک شده داروئی مفید برای بدن :

_ کشمش ممکن است خطر بیماری را کاهش دهد . کشمش انگور خشک شده است . خوردن کشمش فشار خون را کاهش می دهد ، کنترل قند را بهبود می بخشد ، منجر به افزایش احساس سیری می شود و به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماری های قلبی کمک می کند .

_ آلو خشک شده ، مسهل طبیعی است آلو ممکن است به جلوگیری از بیماری قلبی و سرطان کمک کند ، آلو بسیار غنی است و سطح قند خون را سریع بالا نمی برد و همچنین می تواند در مبارزه با پوکی استخوان کمک نماید .

_ خرما ممکن است در بارداری مفید باشد . و خوردن خرما باعث می شود استخوان های قوی و سالم تری داشته باشید و از پوکی استخوان جلوگیری می کند .

باید به میوه خشک شده شکر اضافه کرد ؟

برای اینکه برخی از میوه های خشک شده ، شیرین و جذاب تر شوند آنها را با شکر و با شربت قبل از خشک شدن پوشش می دهند . به میوه های خشک که شکر اضافه می شود میوه ی شیرین نامیده می شود . قند اضافه شده ، بارها و بارها نشان داده شده است که اثر مضر بر سلامت دارد زیرا سبب افزایش خطر ابتلا به چاقی ، بیماری های قلبی و حتی سرطان می شود .

تولید میوه خشک شده در ایران بیش از نیاز داخل به قصد صادرات است .

میوه های خشک شده ، حلقه ی گم شده در صادرات :

ایران بعد از ترکیه دومین تولید کننده و صادر کننده ی میوه خشک شده در جهان است . نیاز برخی کشورها به میوه های خشک دلیل شرایط اقلیمی آنهاست که مانع تولید میوه در کشورشان می شود .

تولید میوه خشک شده در ایران بیش از نیاز داخل به قصد صادرات است و به همین منظور با کشاورزی مکانیزه می توان هم ظرفیت تولید را بالا برد و هم کیفیت محصولات را ارتقاء داد . دولت به تنهایی از عهده ی صادرات میوه خشک شده بر نمی آید بلکه حضور بخش خصوصی در تولید و بسته بندی محصولات میوه خشک شده در کشور می تواند سبب پیروزی ایران از دیگر رقبا در بازار شود .

میوه خشک شده یک خوردنی باستانی است .

دست به کار شوید و آجیل و میوه های خشک بخورید !  :

در شوش و گیلان و لرستان ما آثار و علائمی از دسترسی انسان های ۶ هزار سال پیش به خشکبار دیده ایم ، انسان های قدیم برای تداوم تغذیه ی سیر کردن شکم در فصول مختلف سال تامین می کردند . می توان گفت نه تنها در ۶ هزار سال پیش بلکه در ۶ میلیون سال پیش هم بشر به طریق مختلف غذا را نگه داری می کرد .

در فصل زمستان و یخ بستن زمین نه درختی سبز بود و نه میوه ای در کار ، امکان تازه خوری وجود نداشت و یخچال فریزر هم نبود که بشود تازه ها را فریز کرد و در زمستان هم تازه خوری داشت ، اما در حفریات به طور تقریبی همه ی باستان شناسان به مستندانی از میوه خشک شده برخوردند که انسان از آن بهره می برد .

آجیل و میوه خشک شده دارای خواص ضد سرطانی :

آجیل و مغزها مانند فندق ، گردو ، و پسته نقش مهمی در تامین سلامتی بدن ایفا می کنند . این قبیل مواد خوراکی فاقد ارزش غذایی هستند ، باید گفت که این مواد غذایی منابع سرشاری از پروتئین ، مواد معدنی و ویتامین های آنتی اکسیدانی است .

مغزها یکی از مهمترین منابع غنی سلنیوم هستند که این ریز مغزی برای تامین سلامت سیستم ایمنی بدن ضروری است ، هم چنین دارای برخی خواص ضد سرطانی است و میزان ابتلا به سرطان های پروستات ، ریه و روده را در حدود ۵۰ درصد کاهش می دهد . هم چنین از پیشرفت سرطان سینه در زنان و بروز مشکلات پروستات در مردان جلوگیری می کند .

میوه های خشک عرضه شده به بازار دارای کیفیت متفاوتی نسبت به یکدیگر هستند . هر یک از این محصولات در بازارها طرفداران مختص به خود را دارند و با قیمت های متفاوت به بازار ارائه می شوند . مشتریان گرامی جهت خرید و فروش میوه های خشک می توانند با مشاور فروش این مرکز ارتباط برقرار کنند .

اگر محصولات درجه یک می خواهید با ما تماس حاصل فرمائید . ما به شما مشتریان عزیز بهترین ها را در اختیار شما قرار می دهیم .

جهت خرید و فروش محصولات می توانید با ما در ارتباط باشید :

شرکت بازگانی آواگستران

راه های ارتباطی :

مدیر فروش ( عزیزی ) :        ۰۹۱۲۲۴۸۸۵۰۸

تلگرام و واتس آپ      :        ۰۹۳۵۴۰۰۵۱۵۹

 

آراد برندینگ